sexta-feira, 23 de maio de 2014

Maçã do amor

Se nada der certo...
Viro vendedora de maçã do amor kkkk

Tô por aqui nos treinos pra fazer uma festinha de noivado,coisa simples mesmo,e o tema será mais ou menos um Vintage-caipira-brega(super bulling com o Gu que é do interior  kk)

Resolvi hoje experimentar fazer a receita,fiquei morrendo de medo,mas o ponto nao tem erro nao,é só seguir tudo direitinho que dá tudo certo,facil facil

segue a receita pra quem quiser se empolgar também,afinal de contas,maçã-do-amor é uma coisa tão dificil de se ver pra vender né? e é super baratinha de fazer,veja só:

1 kg de açúcar
500 ml de água
1 colher (sopa) de vinagre
Corante vermelho (pó ou líquido)
12 maçãs (pequena/média)

Palitos de sorvete ou de churrasco


lave,seque e espete as maçãs nos palitos
Unte uma forma de alumínio com um pouquinho de óleo

Para fazer:

Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela
Nesta receita não se usa nenhuma colher (pois açucara a calda)
mexa apenas a panela de leve de vez em quando
Não use nenhum tipo de colher,pois quebra o ponto da receita(é meio estranho mas no final dá tudo certo)

Até ferver,pode usar fogo alto, quando ferver, mude para médio e mantenha por uns 25 minutos e teste a calda

Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos pressione com o dedo (ela amassará) solte sobre a forma, se ela fizer barulho de sólida desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las na forma untada


Banhe rapido as maçãs pois a calda endurece logo!


voce pode também colocar dois palitinhos de picolé,como eu fiz,pra dar mais firmeza na hora de banhar e comer!

essa receitinha é com vinagre mesmo,nada de cremor tartaro ou glicose/karo nao..eu ate ia testar outras receitas,mas essa simples ficou tão perfeita,crocantinha e legal,que apaixonei e tudo quanto é evento do Baú vou levar com certeza   *_*
ai gente,fiquei tão orgulhosa delas,kkk tava morrendo de medo de perder o ponto,mas se eu consegui,voces
conseguem!!

 E aí galerinha,gostaram? 
Façam e me contem como ficou,
vou amar ver que empolguei voces
 a fazerem tambem  rsrs

Beijinhos a todos e fiquem com Papai do céu!

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